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天笠 啓祐/編著 -- 芽ばえ社 -- 2014.7 -- 498.519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /498.51/コ/ 8134474844 一般 館内有

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書名 子どもに食べさせたくない食品添加物
著者名 天笠 啓祐 /編著, 食べもの文化編集部 /編著  
出版者 芽ばえ社
出版年 2014.7
ページ数 103p
大きさ 21cm
一般件名 食品添加物
NDC分類(9版) 498.519
著者紹介 市民バイオテクノロジー情報室代表。
内容紹介 絶対に避けたい食品添加物と、市販されている、子どもが好む食べものに入っている食品添加物を紹介する。食品添加物基礎知識Q&A、食品添加物一覧も掲載。『食べもの文化』2014年5月増刊号を単行本化。
ISBN 4-89579-365-0
ISBN13桁 978-4-89579-365-0