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山グルメ 貸出可

小雀 陣二／[著] -- 枻出版社 -- 2014.12 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.4/ｺ/ 8134515894 一般 館内有

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書名 山グルメ
著者名 小雀 陣二 ／[著]  
出版者 枻出版社
出版年 2014.12
ページ数 144p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 登山
NDC分類(9版) 596.4
並列タイトル Easy & Gourmet Recipes for Mountaineer
著者紹介 1969年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経てフリーに。2012年神奈川県三浦市にカフェ雀家をオープン。著書に「ダッチオーブン極楽クッキング」など。
内容紹介 山でだっておいしいものが食べたい! アウトドアコーディネーターの著者が、コンビニやスーパーで買えて、日持ちもする山向きの食材を中心に、山でも家でも手軽に作れる料理レシピを紹介します。『PEAKS』連載を書籍化。
ISBN 4-7779-3408-9
ISBN13桁 978-4-7779-3408-9

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