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特定保健用食品データブック 貸出可

国立健康・栄養研究所／監修 -- 南山堂 -- 2008.9 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.58/ト/ 8133725823 一般 館内有

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書名 特定保健用食品データブック
著者名 国立健康・栄養研究所 ／監修  
出版者 南山堂
出版年 2008.9
ページ数 11,282p
大きさ 19cm
一般件名 保健機能食品
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 「特定保健用食品」として販売されている商品の臨床試験結果をはじめとする詳細な情報を紹介するほか、「保健機能食品制度」を中心に、特定保健用食品の概要・利用法などを解説する。
ISBN 4-525-63601-2
ISBN13桁 978-4-525-63601-2

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