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麻見 直美/著 -- 講談社 -- 2015.3 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /498.5/オ/ 8134560951 一般 館内有

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書名 好きになる栄養学
タイトル関連情報 食生活の大切さを見直そう
シリーズ名 好きになるシリーズ
著者名 麻見 直美 /著, 塚原 典子 /著  
出版者 講談社
出版年 2015.3
ページ数 10,245p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
版表示 第2版
著者紹介 日本女子大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了。筑波大学体育系准教授。博士(学術)。
内容紹介 献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な生活をテーマに、栄養学の基礎とポイントを丁寧に解説する。日本人の食事摂取基準(2015年版)対応。
ISBN 4-06-154182-5
ISBN13桁 978-4-06-154182-5