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マシュマロスイーツ
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下迫 綾美/著 -- 主婦の友社 -- 2015.9 -- 596.65
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/596.6/シ/
8134611738
一般
館内有
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資料詳細
書名
マシュマロスイーツ
著者名
下迫 綾美
/著
出版者
主婦の友社
出版年
2015.9
ページ数
79p
大きさ
21cm
一般件名
菓子
NDC分類(9版)
596.65
並列タイトル
MARSHMALLOW SWEETS
著者紹介
お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室Thinglike主宰。著書に「チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本」など。
内容紹介
こんがり焼けば中はとろとろ。とかして具をまぜて固めればもっちり。ホイップクリームとまぜればふわふわのクリームに。いろいろな食感に変幻自在のマシュマロを、とことん楽しむスイーツレシピ集。
ISBN
4-07-400917-6
ISBN13桁
978-4-07-400917-6
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