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すがたをかえる食べもの 4 貸出可

香西 みどり／監修 -- 学研プラス -- 2016.2 -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童１階 J/61/ス/4 8141726404 児童 館内有
児童書庫 J/61/ｽ/4 8134683844 児童 館内有

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書名 すがたをかえる食べもの 4
著者名 香西 みどり ／監修  
出版者 学研プラス
出版年 2016.2
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 農産製造 , 食品
NDC分類(9版) 619
巻の書名 牛乳がへんしん!
内容紹介 身近な食べものが、どんなふうに手を加えられて「へんしん」していくのかを、写真やイラストを用いて紹介。4は、牛乳からできるクリーム、乳飲料、アイスクリーム、ナチュラルチーズ、ヨーグルトなどを取り上げる。
ISBN 4-05-501169-3
ISBN13桁 978-4-05-501169-3

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