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大豆のへんしん図鑑 1 貸出可

稲垣 栄洋／監修 -- 小峰書店 -- 2016.4 -- 616.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童書庫 J/61/ﾀﾞ/1 8134661758 児童 館内有

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書名 大豆のへんしん図鑑 1
著者名 稲垣 栄洋 ／監修, 谷本 雄治 ／指導  
出版者 小峰書店
出版年 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 だいず(大豆)
NDC分類(9版) 616.7
巻の書名 もやし・えだ豆・いり豆・きなこ
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。
ISBN 4-338-30301-9
ISBN13桁 978-4-338-30301-9

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