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納豆のはなし 貸出可

石塚 修／著 -- 大修館書店 -- 2016.5 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /383.8/イ/ 8134662521 一般 館内有

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書名 納豆のはなし
タイトル関連情報 文豪も愛した納豆と日本人の暮らし
著者名 石塚 修 ／著  
出版者 大修館書店
出版年 2016.5
ページ数 9,207p
大きさ 19cm
一般件名 納豆 , 日本文学-歴史
NDC分類(9版) 383.81
著者紹介 1961年栃木県生まれ。筑波大学大学院修了。博士(学術)。同大学人文社会系教授。第25回茶道文化学術奨励賞受賞。著書に「西鶴の文芸と茶の湯」など。
内容紹介 松尾芭蕉や夏目漱石、斎藤茂吉など、古典から近現代まで、文学作品に登場するさまざまな納豆の姿を追いかけ、日本の食文化とのつながりを楽しく軽妙に解き明かす。納豆にまつわるつぶよりのはなしが満載。
ISBN 4-469-22246-3
ISBN13桁 978-4-469-22246-3

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