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おいしい数学
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ジム・ヘンリー/[著] -- 岩波書店 -- 2016.4 -- 410.4
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/410.4/ヘ/
8134664061
一般
館内有
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資料詳細
書名
おいしい数学
タイトル関連情報
証明の味はパイの味
著者名
ジム・ヘンリー
/[著],
水原 文
/訳
出版者
岩波書店
出版年
2016.4
ページ数
12,201p
大きさ
19cm
翻訳原書名注記
原タイトル:The proof and the pudding
一般件名
数学
,
料理
NDC分類(9版)
410.4
著者紹介
スミス・カレッジ教授。数学も料理も愛し、新しい数学パズルの考案やオリジナル料理でのおもてなしに情熱を燃やす数学者。専門は数理論理学。
内容紹介
料理をするとき味見をしながら、あれこれと工夫するように、数学も試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。面白いパズルやレシピの実例を伴って、数学と料理の類似・相違を解説します。
ISBN
4-00-005130-9
ISBN13桁
978-4-00-005130-9
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