資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密 貸出可

白石 拓／[著] -- 祥伝社 -- 2016.6 -- 626.29

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
郷土２階 G/626.2/シ/A 8134677927 郷土資料 館内有
郷土書庫 G/626.2/シ/ 8141616458 郷土資料 禁

ページの先頭へ

資料詳細

書名 「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密
シリーズ名 祥伝社新書
著者名 白石 拓 ／[著]  
出版者 祥伝社
出版年 2016.6
ページ数 194p
大きさ 18cm
一般件名 いちご , ぶどう(葡萄)
NDC分類(9版) 626.29
著者紹介 1959年愛媛県生まれ。京都大学工学部卒業。科学ジャーナリスト。物理、化学、工学、統計学と幅広いジャンルで活躍。著書に「薬指でわかる遺伝子の暗号」など。
内容紹介 驚きの甘さと大きさの奇跡のイチゴは、どのようにして生まれ、いかにして高級ブランドに育てられたのか。世界一のイチゴ「美人姫」の生産者の挑戦を記録するほか、高額なブドウ「ルビーロマン」の開発と販売について語る。
ISBN 4-396-11470-1
ISBN13桁 978-4-396-11470-1

ページの先頭へ