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科学的データでわかる果物の新常識 貸出中

田中 敬一／共著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.8 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /498.58/カ/ 8134690731 一般 貸出中

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書名 科学的データでわかる果物の新常識
タイトル関連情報 ガン・心臓病・脳卒中・認知症を寄せつけない知られざる果物の機能性
著者名 田中 敬一 ／共著, 原田 都夫 ／共著, 間苧谷 徹 ／共著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.8
ページ数 183p
大きさ 21cm
一般件名 果実 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
著者紹介 昭和24年生まれ。つくば生命科学研究所長。国立研究開発法人農研機構フェロー。
内容紹介 生活習慣病や認知症・その他の病気と果物の関係、健康を維持する果物の食べ方、果樹の生産と研究開発などにふれ、果物による生活習慣病の予防と健康の維持・増進を説くとともに、果物への関心をいざなう書。
ISBN 4-416-61601-7
ISBN13桁 978-4-416-61601-7

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