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生物反応工学 貸出可

山根 恒夫／共著 -- 産業図書 -- 2016.9 -- 579.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /579.9/セ/ 8134712605 一般 館内有

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書名 生物反応工学
著者名 山根 恒夫 ／共著, 中野 秀雄 ／共著, 加藤 雅士 ／共著, 岩崎 雄吾 ／共著, 河原崎 泰昌 ／共著, 志水 元亨 ／共著  
出版者 産業図書
出版年 2016.9
ページ数 6,275p
大きさ 26cm
一般件名 生物工学
NDC分類(9版) 579.9
版表示 新版
内容紹介 従来の生物反応工学に、微生物利用学の基礎と、遺伝子工学、タンパク質工学、代謝工学・合成生物学などの新領域を加えた、学部レベルのテキスト。生物工学と工学的センスを修得できる。
ISBN 4-7828-2617-1
ISBN13桁 978-4-7828-2617-1

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