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木村 健二郎/監修 -- NHK出版 -- 2016.10 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /494.93/コ/ 8134731567 一般 館内有

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書名 献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事
著者名 木村 健二郎 /監修, 高村 晴美 /料理  
出版者 NHK出版
出版年 2016.10
ページ数 119p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 塩分やたんぱく質などを抑えてもおいしく食べられる工夫をした、腎臓病の人のための食事を紹介。病気や治療を理解するための基本的な知識もやさしく解説する。『NHKきょうの健康』掲載をもとに再編集。
ISBN 4-14-033296-2
ISBN13桁 978-4-14-033296-2