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    山腰修三
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未開封の包装史 貸出可

林 健男／著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- 2017.1 -- 588.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /588.9/ハ/ 8134760003 一般 館内有

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書名 未開封の包装史
タイトル関連情報 青果包装100年の歩み
著者名 林 健男 ／著  
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年 2017.1
ページ数 262p
大きさ 21cm
一般件名 食品包装-歴史 , 農産物
NDC分類(9版) 588.9
著者紹介 1947年生まれ。農産物包装業者「株式会社精工」代表取締役会長。
内容紹介 カットしたスイカを入れるジッパー付きパッケージ、そのままレンジでチンして食べられる枝豆。青果パッケージ業界のパイオニア・精工の歩みと共に、青果包装の歴史を明かす。青果物の鮮度を長期保持する最新技術も紹介する。
ISBN 4-478-08409-0
ISBN13桁 978-4-478-08409-0

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