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養豚経営の展開と生産者出資型インテグレーション 貸出可

申 錬鐵／著 -- 農林統計出版 -- 2017.2 -- 645.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /645.5/シ/ 8134772096 一般 館内有

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書名 養豚経営の展開と生産者出資型インテグレーション
著者名 申 錬鐵 ／著  
出版者 農林統計出版
出版年 2017.2
ページ数 9,148p
大きさ 21cm
一般件名 ぶた(豚)-飼育
NDC分類(9版) 645.5
著者紹介 1982年韓国生まれ。北海道大学大学院農学院博士後期課程修了。同大学大学院農学研究院特任准教授。博士(農学)。
内容紹介 畜産生産者が共同で出資・設立した団体によって生産から加工・販売まで一貫して行う「生産者出資型インテグレーション」。この展開と可能性を、グローバルピッグファームおよび宮城県での養豚経営の事例から探る。
ISBN 4-89732-362-6
ISBN13桁 978-4-89732-362-6

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