資料詳細

検索条件

  • 著者
    ハロルド・フロム
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

においと味を可視化する 貸出可

都甲 潔／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2017.5 -- 491.376

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /491.37/ト/ 8134803352 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 においと味を可視化する
タイトル関連情報 化学感覚を扱う科学技術の最前線
シリーズ名 香り新書
著者名 都甲 潔 ／著, 中本 高道 ／著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2017.5
ページ数 177p
大きさ 18cm
一般件名 嗅覚 , 味覚
NDC分類(9版) 491.376
著者紹介 九州大学大学院博士課程修了。同大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。
内容紹介 におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット(五感ロボット)の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。
ISBN 4-89479-285-2
ISBN13桁 978-4-89479-285-2

ページの先頭へ