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    稲川弘明
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和菓子を愛した人たち 貸出可

虎屋文庫／編著 -- 山川出版社 -- 2017.5 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /383.8/ワ/ 8134802408 一般 館内有

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書名 和菓子を愛した人たち
著者名 虎屋文庫 ／編著  
出版者 山川出版社
出版年 2017.5
ページ数 299p
大きさ 20cm
一般件名 和菓子-歴史 , 伝記-日本
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。
ISBN 4-634-15104-8
ISBN13桁 978-4-634-15104-8

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