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日本咀嚼学会/編 -- 口腔保健協会 -- 2017.8 -- 491.343

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /491.34/ソ/2 8134847713 一般 館内有

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書名 咀嚼の本 2
著者名 日本咀嚼学会 /編  
出版者 口腔保健協会
出版年 2017.8
ページ数 6,168p
大きさ 26cm
一般件名 咀嚼
NDC分類(9版) 491.343
巻の書名 ライフステージから考える咀嚼・栄養・健康
内容紹介 妊娠期、胎児期、乳児期から始まり食習慣が完成する青年期から高齢期まで、各ステージ別に咀嚼、栄養、食習慣について、平易な語り口で詳細に記述。咀嚼に関するQ&Aも掲載する。
ISBN 4-89605-339-5
ISBN13桁 978-4-89605-339-5