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47都道府県・米／雑穀百科 貸出可

井上 繁／著 -- 丸善出版 -- 2017.10 -- 616

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /616/イ/ 8134857317 一般 館内有

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書名 47都道府県・米／雑穀百科
著者名 井上 繁 ／著  
出版者 丸善出版
出版年 2017.10
ページ数 4,365p
大きさ 20cm
一般件名 穀物 , 米
NDC分類(9版) 616
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。日本経済新聞社で編集委員、論説委員などを歴任、同社社友。農政ジャーナリストの会会員。著書に「日本まちづくり事典」「自治体の地域政策」など。
内容紹介 47都道府県の米や麦・粟等の穀物の品種を、エピソードとともに紹介。米にこだわった個性豊かな祭りや、稲作を支える棚田、用水などの施設も合わせて解説する。棚田百選・疏水百選等の関係付録も掲載。
ISBN 4-621-30182-1
ISBN13桁 978-4-621-30182-1

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