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日本の味郷土料理めぐり 貸出可

日本食生活協会／監修 -- 日本食生活協会 -- 2018.1 -- 383.81

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
海外情報 /383.8/ニ/ 8134898740 一般 館内有

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書名 日本の味郷土料理めぐり
著者名 日本食生活協会 ／監修  
出版者 日本食生活協会
出版年 2018.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 383.81
並列タイトル Flavors of Japan:A Journey Through Regional Cuisine
内容紹介 日本各地の郷土の味を集めた本。47都道府県それぞれの郷土料理ベスト3を紹介するほか、郷土料理を楽しめるお店や体験施設、おすすめ観光地ベスト3なども掲載。データ:2017年12月現在。
ISBN 4-909159-05-2
ISBN13桁 978-4-909159-05-2

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