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マッカードル/著 -- 西村書店 -- 2018.2 -- 780.19

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /780.1/カ/ 8134901611 一般 館内有

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書名 カラースポーツ・運動栄養学大事典
タイトル関連情報 健康生活・医療に役立つ
著者名 マッカードル /著, F.カッチ /著, V.カッチ /著, 井川 正治 /監訳, 中屋 豊 /監訳  
出版者 西村書店
出版年 2018.2
ページ数 22,469p
大きさ 26cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Sports & exercise nutrition 原著第2版の翻訳
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 生理学、化学など多くの学問領域からなる「運動栄養学」の事典。栄養素の基礎から、試合のための食事管理、ウェイトコントロール、摂食障害まで、身体と栄養の関係を理解し、運動の効果を上げていくための知識を満載。
ISBN 4-89013-483-0
ISBN13桁 978-4-89013-483-0