資料詳細

検索条件

  • 著者
    浜野一彦
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

いちじく好きのためのレシピ 貸出可

福田 里香／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2018.6 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.3/フ/ 8134939459 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 いちじく好きのためのレシピ
タイトル関連情報 ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで
著者名 福田 里香 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2018.6
ページ数 77p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 菓子 , いちじく
NDC分類(9版) 596.3
著者紹介 菓子研究家。新宿高野勤務を経て独立。著書に「フレーバーウォーター」「新しいサラダ」「季節の果物でジャムを炊く」など。
内容紹介 いちじくはさまざまな調理法が楽しめる果物。ちょっとひと手間かけるだけで、いろんなおいしさが広がります。ジャムにケーキ、焼き菓子から、サラダやお肉と合わせる料理まで、いちじくを使ったレシピを紹介します。
ISBN 4-579-21308-5
ISBN13桁 978-4-579-21308-5

ページの先頭へ