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小林 まさみ/著 -- 小学館 -- 2018.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /596/コ/ 8134948387 一般 館内有

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書名 切りおき
タイトル関連情報 まとめ買いまとめ切りで1日の晩ごはんをセットで保存
著者名 小林 まさみ /著  
出版者 小学館
出版年 2018.7
ページ数 96p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
著者紹介 料理研究家。雑誌、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。著書に「1日で簡単、きちんと!おせち&おもてなしごはん」「毎日ラクする頼れる主菜の作りおき」など。
内容紹介 包丁・まな板を使うのは週に2回だけ! ポリ袋を使った新しい料理生活をご提案。1週間分の晩ごはんの献立と、食材の買い物リスト、切りおきの段取り、レシピをひとセットにして紹介します。
ISBN 4-09-310870-6
ISBN13桁 978-4-09-310870-6