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生物化学工学の基礎 貸出可

松井 徹／編著 -- コロナ社 -- 2018.8 -- 579.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /579.9/マ/ 8134959040 一般 館内有
電子書籍 /579.9/マ/ 8230008592 電子書籍 利用可

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書名 生物化学工学の基礎
著者名 松井 徹 ／編著, 上田 誠 ／共著, 黒岩 崇 ／共著, 武田 穣 ／共著, 徳田 宏晴 ／共著  
出版者 コロナ社
出版年 2018.8
ページ数 13,214p
大きさ 21cm
一般件名 応用微生物学 , 生物工学
NDC分類(9版) 579.97
並列タイトル Basics of Biochemical Engineering
著者紹介 筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。東京工科大学教授。
内容紹介 数式が多くなりがちな生物化学工学を平易に解説したテキスト。高校レベルの生物学、基礎的な生物化学・分子生物学を復習するための「基礎」の項目を設ける。各章末に演習問題も掲載。
ISBN 4-339-06756-9
ISBN13桁 978-4-339-06756-9

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