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栄養管理ビジュアルガイド 貸出可

小西 敏郎／編集 -- 学研メディカル秀潤社 -- 2018.9 -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.58/エ/ 8134972785 一般 館内有

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書名 栄養管理ビジュアルガイド
タイトル関連情報 見てできる栄養ケア・マネジメント図鑑
著者名 小西 敏郎 ／編集, 森本 修三 ／編集, 小城 明子 ／編集  
出版者 学研メディカル秀潤社
出版年 2018.9
ページ数 319p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
著者紹介 東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科教授・学科長。
内容紹介 栄養士(管理栄養士)を中心としたNSTに関係するメディカルスタッフを対象に、病院をはじめとする医療の現場や在宅で行う、栄養・食事指導や健康管理のために必要な業務の全体像を分かりやすく解説する。
ISBN 4-7809-1295-1
ISBN13桁 978-4-7809-1295-1

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