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宮崎誉子
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1 件中、 1 件目
世界と日本のジンを知る事典
貸出可
荒井 成次郎/監修 -- ナツメ社 -- 2018.10 -- 588.57
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/588.5/セ/
8134977164
一般
館内有
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資料詳細
書名
世界と日本のジンを知る事典
タイトル関連情報
選び方飲み方楽しみ方がわかる!
著者名
荒井 成次郎
/監修
出版者
ナツメ社
出版年
2018.10
ページ数
191p
大きさ
21cm
一般件名
蒸留酒
NDC分類(9版)
588.57
内容紹介
世界と日本のジンを取り上げ、風味の特徴を中心に、誕生のエピソードや蒸留所の特徴、ラインナップ、ボトルデータ、監修者のテイスティングメモ、使用ボタニカルを掲載。ジンの基礎知識やカクテル、おつまみも紹介する。
ISBN
4-8163-6526-3
ISBN13桁
978-4-8163-6526-3
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