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毎日の食事のカロリーガイド 貸出可

香川 明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.12 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /498.55/マ/ 8135015443 一般 館内有

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書名 毎日の食事のカロリーガイド
シリーズ名 女子栄養大学Books
著者名 香川 明夫 ／監修, 竹内 冨貴子 ／料理&データ作成  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.12
ページ数 232p
大きさ 15×21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
版表示 第3版
内容紹介 日常生活でよく食べる食品や料理を約900品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」対応。
ISBN 4-7895-0629-8
ISBN13桁 978-4-7895-0629-8

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