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いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事 貸出中

大越 郷子／料理 -- 主婦の友社 -- 2019.2 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /494.93/イ/ 8135026302 一般 貸出中

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書名 いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事
タイトル関連情報 主菜副菜デザートレシピ&食材250
シリーズ名 実用No.1
著者名 大越 郷子 ／料理, 岩崎 啓子 ／料理, 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 2019.2
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 医師から食塩とタンパク質の制限を指示された、慢性腎臓病(CKD)の軽度～中等度の人に向け、面倒な栄養計算をしなくても使えるレシピ&食材250点を収録。食事療法の基本や食材の栄養データも掲載する。
ISBN 4-07-434320-1
ISBN13桁 978-4-07-434320-1

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