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食品安全法制と市民の安全・安心 貸出可

高橋 滋／共編 -- 第一法規 -- 2019.2 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /498.54/シ/ 8135034000 一般 館内有

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書名 食品安全法制と市民の安全・安心
著者名 高橋 滋 ／共編, 一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム ／共編  
出版者 第一法規
出版年 2019.2
ページ数 7,337p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
著者紹介 法政大学法学部教授。一橋大学博士(法学)。著書に「先端技術の行政法理」など。
内容紹介 第一線の研究者らが、近時における日本の食品安全法制・食品安全行政について論考。食品安全法制の現状と課題をはじめ、行政法や消費者保護法、刑事法、自治体からみた食品安全について論じる。
ISBN 4-474-06559-8
ISBN13桁 978-4-474-06559-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食品安全法制の現状と課題 松本 恒雄／著 3-33ｐ
食品・農水産物の生産工程管理と認証 高橋 滋／著 37-58ｐ
食品安全と行政組織 下山 憲治／著 59-83ｐ
食品表示に関する法制度の検証 田中 良弘／著 84-110ｐ
食品安全と食品防御 周 【セイ】／著 111-133ｐ
食品安全とトレーサビリティ 黒川 哲志／著 137-152ｐ
食品安全と事故対応 宗林 さおり／著 153-173ｐ
食品安全と消費者団体訴訟 滝沢 昌彦／著 174-189ｐ
食品安全と事業者の自主規制・自主管理 林 康史／著 190-212ｐ
食品安全法制における罰則規定の現状と課題 青木 人志／著 215-235ｐ
食品安全違反行為に対する刑事規制の可能性と限界性 王 雲海／著 236-260ｐ
食品安全法制における刑事裁判例の動向 藤原 凛／著 261-294ｐ
自治体からみた食品安全 澁谷 いづみ／著 297-315ｐ
自治体による食品衛生法違反に対する不利益処分の現状と課題 吉岡 郁美／著 316-328ｐ

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