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1 件中、 1 件目
写真と史料でみるアジアの在来豚
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田中 一榮/編著 -- 東京農業大学出版会 -- 2019.3 -- 645.5
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/645.5/シ/
8135056080
一般
館内有
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資料詳細
書名
写真と史料でみるアジアの在来豚
著者名
田中 一榮
/編著,
黒澤 弥悦
/編著,
東京農業大学「食と農」の博物館
/編著
出版者
東京農業大学出版会
出版年
2019.3
ページ数
134p
大きさ
19×25cm
一般件名
ぶた(豚)
,
畜産業-アジア
NDC分類(9版)
645.5
並列タイトル
Domestic Pigs Indigenous to Asia:A Photo and Historical Illustration Record
著者紹介
1930年三重県生まれ。東京農業大学名誉教授。元日本養豚学会会長。農学博士。
内容紹介
アジア各地の辺境域には、原種であるイノシシとは判別のつかない在来豚が飼われている。調査の記録写真と蒐集史料を通して、それらの形態特徴や飼養状況を明らかにする。企画展「ブタになったイノシシたち展」の記念出版。
ISBN
4-88694-490-0
ISBN13桁
978-4-88694-490-0
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