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山縣 邦弘/監修 -- 学研プラス -- 2019.6 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /494.93/ツ/ 8135070525 一般 貸出中

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書名 筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286
タイトル関連情報 最新版
著者名 山縣 邦弘 /監修, 岩部 博子 /監修, 牧野 直子 /料理  
出版者 学研プラス
出版年 2019.6
ページ数 207p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 筑波大学附属病院で行っている腎臓病の食事療法のポイントや調理のコツを紹介。これまでの食生活を大幅にかえずに、簡単につくれるおいしいレシピ286品を掲載する。栄養成分早見表付き。書き込み欄あり。
ISBN 4-05-800988-8
ISBN13桁 978-4-05-800988-8