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1 件中、 1 件目
夕陽に赤い町中華
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北尾 トロ/著 -- 集英社インターナショナル -- 2019.6 -- 673.972
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/673.9/キ/
8135092415
一般
館内有
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資料詳細
書名
夕陽に赤い町中華
著者名
北尾 トロ
/著
出版者
集英社インターナショナル
出版年
2019.6
ページ数
253p
大きさ
19cm
一般件名
飲食店
,
料理(中国)
NDC分類(9版)
673.972
著者紹介
1958年福岡県生まれ。ノンフィクション作家。2014年より町中華探検隊を結成。著書に「裁判長!ここは懲役4年でどうすか」など。
内容紹介
個人経営の大衆中華料理店、町中華。なぜか通いたくなる店、個性的な店主たち…。北尾トロが、数百軒を訪問して見えてきた町中華の来し方と行く末を多角的に描く。集英社インターナショナルホームページ連載に大幅加筆。
ISBN
4-7976-7374-6
ISBN13桁
978-4-7976-7374-6
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