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身のまわりのありとあらゆるものを化学式で書いてみた 貸出可

山口 悟／著 -- ベレ出版 -- 2020.1 -- 430

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /430/ﾔ/ 8135153673 一般 館内有

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書名 身のまわりのありとあらゆるものを化学式で書いてみた
タイトル関連情報 How do you enjoy chemical formulas?
著者名 山口 悟 ／著  
出版者 ベレ出版
出版年 2020.1
ページ数 225p
大きさ 21cm
一般件名 化学式 , 化学反応
NDC分類(9版) 430
著者紹介 1984年神奈川県生まれ。東京工業大学大学院にて博士(理学)取得。製薬会社を経て、東京薬科大学薬学部に勤務。薬剤師。
内容紹介 うるち米ともち米の違いは? なぜ虫歯になるの? 石鹼で汚れが落ちるのはなぜ? 身のまわりにあるものが分子の世界でどのように成り立っているのか、どのような働きをもっているのかを、化学式を通して解説する。
ISBN 4-86064-606-6
ISBN13桁 978-4-86064-606-6

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