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好きになる栄養学 貸出可

麻見 直美／著 -- 講談社 -- 2020.2 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /498.55/ｵ/ 8135165692 一般 館内有

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書名 好きになる栄養学
タイトル関連情報 食生活の大切さを見直そう
シリーズ名 好きになるシリーズ
著者名 麻見 直美 ／著, 塚原 典子 ／著  
出版者 講談社
出版年 2020.2
ページ数 10,245p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
版表示 第3版
著者紹介 日本女子大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了。筑波大学体育系准教授。
内容紹介 献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な話題とイラストで、生化学の知識がなくても栄養学が楽しく理解できる。日本人の食事摂取基準(2020年版)対応。
ISBN 4-06-518280-2
ISBN13桁 978-4-06-518280-2

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