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ぜんぶわかる!ジャガイモ 貸出可

安田 守／著 -- ポプラ社 -- 2020.3 -- 479.961

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童１階 J/47/ﾔ/ 8135174655 児童 館内有

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書名 ぜんぶわかる!ジャガイモ
シリーズ名 しぜんのひみつ写真館
著者名 安田 守 ／著, 森 元幸 ／監修  
出版者 ポプラ社
出版年 2020.3
ページ数 68p
大きさ 27cm
一般件名 ばれいしょ
NDC分類(9版) 479.961
著者紹介 1963年京都府生まれ。千葉大学大学院修了。生きもの写真家。信州伊那谷を拠点に、身近な里山の昆虫など生物と自然を撮影する。著書に「うまれたよ!ナナフシ」など。
内容紹介 ジャガイモに花はない? ポテトサラダ用のジャガイモがある? 知っているようで知らないジャガイモの秘密を、200点以上の写真で紹介します。ポテトチップスができるまでも掲載。ジャケットそでにクイズあり。
ISBN 4-591-16603-1
ISBN13桁 978-4-591-16603-1

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