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星野 保/著 -- 筑摩書房 -- 2020.7 -- 474.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /474.7/ホ/ 8135206383 一般 館内有

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書名 すごいぜ!菌類
シリーズ名 ちくまプリマー新書
著者名 星野 保 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 2020.7
ページ数 189p
大きさ 18cm
一般件名 菌類
NDC分類(9版) 474.7
著者紹介 1964年東京都生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程満期退学。博士(農学)。八戸工業大学工学部生命環境科学科教授。専門は菌類の低温適応と産業利用。著書に「菌は語る」など。
内容紹介 高温や低温、重金属濃度の高い場所なども含め、地球上のありとあらゆるところにいて、その総数は150万種とも言われる菌類。カビやきのこ、酵母といった菌類とは何か。様々なエピソードを交えて菌類を紹介する。
ISBN 4-480-68380-9
ISBN13桁 978-4-480-68380-9