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嗜好品の社会学
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小林 盾/編 -- 東京大学出版会 -- 2020.11 -- 383.8
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/383.8/シ/
8135247635
一般
館内有
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資料詳細
書名
嗜好品の社会学
タイトル関連情報
統計とインタビューからのアプローチ
著者名
小林 盾
/編
出版者
東京大学出版会
出版年
2020.11
ページ数
9,228p
大きさ
22cm
一般件名
嗜好品
NDC分類(9版)
383.8
著者紹介
1968年東京生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科単位取得退学。成蹊大学文学部教授、同大学社会調査研究所所長。著書に「ライフスタイルの社会学」など。
内容紹介
コーヒー、茶、スイーツ、酒、たばこ…。嗜好品は生きるために不可欠ではないにもかかわらず、たえず人びとから求められてきた。嗜好品と人間の豊かさや幸福との関係を明らかにし、嗜好品のもつ社会的意味を検討する。
ISBN
4-13-056121-1
ISBN13桁
978-4-13-056121-1
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