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    田中亜美
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WILLこども知育研究所/編著 -- 金の星社 -- 2021.3 -- 407

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童1階 J/40/オ/ 8135291624 児童 館内有

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書名 おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ
タイトル関連情報 とける・ふくらむギフト&デコスイーツ
著者名 WILLこども知育研究所 /編著, ダンノ マリコ /料理, 尾嶋 好美 /科学監修  
出版者 金の星社
出版年 2021.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
一般件名 科学-実験 , 菓子
NDC分類(9版) 407
内容紹介 理科実験をしながらスイーツ作りを楽しめる本。「マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?」といった6つの実験を、結果の科学的な理由、解説、実験で作れるメニューとともに紹介する。自由研究のまとめ方も収録。
ISBN 4-323-05792-7
ISBN13桁 978-4-323-05792-7