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潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理 貸出可

杉原 康平／著 -- 講談社 -- 2021.3 -- 493.46

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /493.46/ｶ/ 8135293487 一般 館内有

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書名 潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理
タイトル関連情報 IBDにおける栄養学の科学的根拠と実践法
著者名 杉原 康平 ／著, 宮崎 拓郎 ／著, 中東 真紀 ／著, 山本 隆行 ／著, 堀田 伸勝 ／著, 下山 貴寛 ／著  
出版者 講談社
出版年 2021.3
ページ数 14,157p
大きさ 26cm
一般件名 潰瘍性大腸炎 , クローン病 , 病態栄養学
NDC分類(9版) 493.46
著者紹介 ミシガン大学消化器内科博士研究員。栄養学博士。管理栄養士。
内容紹介 最新の科学的エビデンスをもとに、難病指定の炎症性腸疾患(IBD)である潰瘍性大腸炎とクローン病の食事と栄養管理について解説する。IBDの病態と治療法、“科学的根拠”を理解するための臨床研究デザインも掲載。
ISBN 4-06-521326-1
ISBN13桁 978-4-06-521326-1

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