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世界のサンドイッチレシピ 貸出中

島本 美由紀／著 -- 成美堂出版 -- 2021.10 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.6/ｼ/ 8135342527 一般 貸出中

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書名 世界のサンドイッチレシピ
著者名 島本 美由紀 ／著  
出版者 成美堂出版
出版年 2021.10
ページ数 143p
大きさ 22cm
一般件名 サンドイッチ
NDC分類(9版) 596.63
著者紹介 料理研究家。50か国、200回を超える海外旅行を経験。誰にでも簡単に作れるおいしいレシピを考案。ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、防災士としても活躍。
内容紹介 アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国50のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。
ISBN 4-415-33021-1
ISBN13桁 978-4-415-33021-1

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