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富野 康日己/監修 -- 学研プラス -- 2021.11 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /494.93/ジ/ 8135363198 一般 貸出中

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書名 腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表
タイトル関連情報 エネルギー たんぱく質 塩分 カリウム リン 炭水化物 水分
著者名 富野 康日己 /監修  
出版者 学研プラス
出版年 2021.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法 , 栄養
NDC分類(9版) 494.93
版表示 最新改訂版
内容紹介 日常でよく使う食品について、慢性腎臓病の患者にとって重要な、たんぱく質・塩分・カリウム等の含有量を掲載。外食メニューを選ぶコツも紹介する。日本食品標準成分表2020年版(八訂)に対応。書き込み欄あり。
ISBN 4-05-801709-8
ISBN13桁 978-4-05-801709-8