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知っておきたい!韓国ごはんの常識 貸出可

ルナ・キョン／文 -- 原書房 -- 2022.3 -- 383.821

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /383.8/ﾙ/ 8135390650 一般 館内有

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書名 知っておきたい!韓国ごはんの常識
タイトル関連情報 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者名 ルナ・キョン ／文, アンジ ／絵, 繁松 緑 ／訳  
出版者 原書房
出版年 2022.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:La cuisine coréenne illustrée
一般件名 食生活 , 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 383.821
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
ISBN 4-562-07150-0
ISBN13桁 978-4-562-07150-0

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