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ベイルート961時間 貸出可

関口 涼子／著 -- 講談社 -- 2022.4 -- 955.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /955.7/ｾ/ 8135420033 一般 館内有

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書名 ベイルート961時間
タイトル関連情報 とそれに伴う321皿の料理
著者名 関口 涼子 ／著  
出版者 講談社
出版年 2022.4
ページ数 278p
大きさ 19cm
翻訳原書名注記 原タイトル:961 heures à Beyrouth
一般件名 レバノン-紀行・案内記 , 料理(レバノン)
NDC分類(9版) 955.7
著者紹介 1970年東京生まれ。東京大学総合文化研究科比較文学比較文化専攻博士課程満期退学。翻訳家、詩人、作家。フランス政府から芸術文化勲章シュヴァリエを受章。ローマ賞受賞。
内容紹介 戦争の傷跡が色濃く残る街で、わたしは人々に食べ物の話を聞く。多彩な声と仕草で語られる物語は、万華鏡のように街の肖像を描き出す-。ベイルート、パリ、東京を往還しながら紡ぐ、多様性に満ちた「食」の思考。
ISBN 4-06-526077-7
ISBN13桁 978-4-06-526077-7

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