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清 博美/著 -- 三樹書房 -- 2022.8 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /383.8/セ/ 8135434487 一般 館内有

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書名 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油
タイトル関連情報 江戸時代の暮らしに見る調味料
著者名 清 博美 /著  
出版者 三樹書房
出版年 2022.8
ページ数 215p
大きさ 19cm
一般件名 塩-歴史 , 味噌-歴史 , 醬油-歴史 , 川柳
NDC分類(9版) 383.81
著者紹介 1934年東京生まれ。同志社大学法学部卒。川柳雑俳研究会代表、江戸川柳研究会会長。著書に「江戸川柳文句取辞典」「川柳心中考」など。
内容紹介 暮らしに関わる調味料(塩・味噌・醬油・麴)について詠まれた江戸川柳を紹介する。これら調味料が、いかに江戸時代の人々の生活と密着していたのかがわかる。
ISBN 4-89522-777-3
ISBN13桁 978-4-89522-777-3