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楠木 誠一郎/作 -- 講談社 -- 2023.1 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童1階 J/58/ク/ 8135487631 児童 館内有

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書名 未来の給食、なに食べる?
タイトル関連情報 おはなしサイエンス 未来のたべもの
シリーズ名 おはなしサイエンス
著者名 楠木 誠一郎 /作, 下平 けーすけ /絵  
出版者 講談社
出版年 2023.1
ページ数 74p
大きさ 22cm
一般件名 食品工学 , 食品工業
NDC分類(9版) 588
著者紹介 福岡県生まれ。歴史雑誌編集者を経て作家。著書に「新選組」「ツリーハウスの風」「ウソ!?ホント!?謎解き徳川家康」など。
内容紹介 昆虫食に代替肉…理科部の5年生に「科学の力で作られる新しい食材を使った、未来の給食を考えること」という宿題が出て…。「未来のたべもの」と小~中学校で学ぶ理科の内容との関連を解説する「ひとくちメモ」も収録。
ISBN 4-06-530547-8
ISBN13桁 978-4-06-530547-8