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農家が教える野菜の収穫・保存・料理 貸出中

西東社編集部／編 -- 西東社 -- 2023.3 -- 626.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /626.9/ﾉ/ 8135492060 一般 貸出中

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書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理
タイトル関連情報 大ボリューム!おいしいレシピ295
著者名 西東社編集部 ／編  
出版者 西東社
出版年 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
一般件名 家庭菜園 , 料理-野菜
NDC分類(9版) 626.9
版表示 決定版
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
ISBN 4-7916-2964-0
ISBN13桁 978-4-7916-2964-0

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