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ご当地食堂、はじめました 貸出可

飛田 和緒／著 -- JALブランドコミュニケーション -- 2023.5 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.2/ﾋ/ 8135511352 一般 館内有

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書名 ご当地食堂、はじめました
シリーズ名 JAL BOOKS
著者名 飛田 和緒 ／著  
出版者 JALブランドコミュニケーション
出版年 2023.5
ページ数 203p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
著者紹介 東京都生まれ。料理家。著書に「飛田和緒の郷土汁」など。
内容紹介 47都道府県のご当地料理を紹介。お味噌汁、おにぎり、ご飯のおともをはじめ、口福が詰まった141のレシピを掲載する。JALグループ機内誌『SKYWARD』掲載を書籍化。
ISBN 4-04-899342-5
ISBN13桁 978-4-04-899342-5

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