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都市農業の持続可能性 貸出可

八木 洋憲／編著 -- 日本経済評論社 -- 2023.7 -- 611.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /611.7/ﾄ/ 8135543436 一般 館内有

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書名 都市農業の持続可能性
著者名 八木 洋憲 ／編著, 吉田 真悟 ／編著  
出版者 日本経済評論社
出版年 2023.7
ページ数 7,212p
大きさ 22cm
一般件名 農業経営 , 農地 , 都市農業
NDC分類(9版) 611.7
並列タイトル Sustainability of Urban Agriculture
著者紹介 東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。同大学博士(農学)。
内容紹介 学際的実証研究にもとづき都市農業の持続可能性を向上させるための方策について展望。「都市農業に特有の立地条件による影響の解明」と「コロナ禍の影響を踏まえたレジリエントな都市農業」という2点を意識して検討する。
ISBN 4-8188-2637-3
ISBN13桁 978-4-8188-2637-3

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
都市農業の持続可能性に関わる論点 八木 洋憲／著 1-18ｐ
日本の都市農業および分析対象地域の概要 吉田 真悟／著 19-42ｐ
都市農業の多様な取り組みと立地条件 吉田 真悟／著 43-66ｐ
継続可能な都市農業経営の特徴と今後の展望 吉田 真悟／著 67-91ｐ
市街化に伴う都市農地の転用とその計画的保全 寺田 徹／著 93-115ｐ
生産緑地の相続と持続的保全 竹内 重吉／著 117-141ｐ
民間開設型農園の経営的特徴とコロナ禍の対応 山田 崇裕／著 143-164ｐ
都市農地活用型コミュニティガーデンの持続可能性 新保 奈穂美／著 165-183ｐ
持続可能な都市農業の展望 八木 洋憲／著 185-204ｐ

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