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土と肥やしと微生物 貸出可

犬井 正／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.9 -- 613.42

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /613.4/ｲ/ 8135553503 一般 館内有

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書名 土と肥やしと微生物
タイトル関連情報 武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ
著者名 犬井 正 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.9
ページ数 318p
大きさ 19cm
一般件名 堆肥 , 土壌微生物
NDC分類(9版) 613.42
著者紹介 東京都生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程修了。理学博士(筑波大学)。獨協大学名誉教授。専門は農業・農村地理学、地域生態論。
内容紹介 江戸時代から続けられている化学肥料に頼らない農法、「武蔵野の落ち葉堆肥農法」。土壌生態学の知見や江戸期の物質循環、欧州の農業近代化との比較といった広い視野から光を当て、その世界史的な意味に迫る。
ISBN 4-540-23151-3
ISBN13桁 978-4-540-23151-3

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