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食品表示の法律・実務ガイドブック 貸出可

石川 直基／著 -- 第一法規 -- 2023.11 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /588/ｼ/ 8135566252 一般 館内有

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書名 食品表示の法律・実務ガイドブック
タイトル関連情報 基礎からわかる
著者名 石川 直基 ／著, 的早 剛由 ／著, ラベルバンク ／著  
出版者 第一法規
出版年 2023.11
ページ数 384p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品表示
NDC分類(9版) 588.09
版表示 新訂2版
著者紹介 弁護士。大阪府食の安全安心推進協議会委員。
内容紹介 食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる、食品事業者のリスク対応のバイブル。複雑な食品表示規制の最新情報を反映。
ISBN 4-474-09225-9
ISBN13桁 978-4-474-09225-9

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